鰆の棒寿司専門店

福井県南越前町河野地区で揚がった新鮮な鰆。肉厚で脂がたっぷりのった、その鰆を新鮮なうちに棒寿司に調理します。

調理した鰆の棒寿司はクール便にて即日発送！鮮度が命の鰆を可能な限り早く発送しています。

当店の鰆の棒寿司は化学調味料・保存料は一切使用しておりませんので安心してご賞味ください。また味はシンプルゆえ鰆を存分に味わえます。

鰆の良さを最大に引き出すのはお米。福井県南越前町南条地区は福井県きってのお米の産地です。ふっくらとして甘味のあるお米として有名です。

鰆は冬が旬の魚。当然生を使用しているので獲れる以外の時期は注文を承ることができません。お客様にはご迷惑をおかけしますがご了承ください。